Que faire à l'île Maurice ?

Que faire à l'île Maurice ? Bien plus que de la plage. Sur un mouchoir de poche, vous avez le lagon turquoise, des montagnes volcaniques, des marchés créoles et des sorties en catamaran. Voici les incontournables, classés du plus emblématique au plus confidentiel, puis un itinéraire clé en main selon le temps dont vous disposez.

Les incontournables de l'île Maurice

Si vous ne deviez retenir qu'une poignée d'expériences, ce sont celles-là. Il y en a pour la plage, pour la nature et pour la culture.

1. 1. L'île aux Cerfs. L'excursion star de la côte Est : un îlot au lagon multicolore, plages de sable blanc et sports nautiques. À faire tôt pour éviter la foule.
2. 2. La Terre des 7 Couleurs à Chamarel. Des dunes de sable naturellement rouge, ocre et violet, avec la plus haute cascade de l'île juste à côté.
3. 3. Le Morne Brabant. Montagne classée à l'UNESCO, randonnée jusqu'au sommet et lagon spectaculaire à ses pieds, capitale du kitesurf.
4. 4. Le catamaran vers les îles du Nord. Coin de Mire, Îlot Gabriel, île Plate : une journée de navigation, snorkeling et grillade sur le pont.
5. 5. La nage avec les dauphins à Tamarin. Des dizaines de dauphins au large de la côte Ouest, toute l'année, au petit matin.
6. 6. Le marché de Port-Louis. Épices, street food et artisanat dans la capitale, à combiner avec le front de mer du Caudan.

Plages et lagon : snorkeling et sports nautiques

Le lagon fait 90 % du charme de Maurice. Protégé par une barrière de corail presque continue, il offre une eau calme et chaude idéale pour la baignade et le snorkeling. Les plus belles plages publiques :

• Belle Mare (Est) : 9 km de sable blanc, la carte postale de l'île.
• Trou aux Biches (Nord) : lagon peu profond et cocotiers, parfaite en famille.
• Flic en Flac (Ouest) : grande plage, spots de plongée et couchers de soleil.

Côté sensations : kitesurf et windsurf au Morne, plongéesur les récifs de l'Ouest, et snorkeling dans le parc marin de Blue Bay, le plus beau jardin de corail accessible du bord. Pour tout savoir sur le sable et les lagons, voyez notre guide des régions et plages de l'île Maurice.

Nature : Chamarel, cascades et randonnées

L'intérieur de l'île surprend ceux qui la croyaient réservée à la plage. Le plateau central et le Sud-Ouest concentrent les paysages les plus verts :

• Chamarel : la Terre des 7 Couleurs, la cascade de Chamarel et une rhumerie artisanale à visiter, tout au même endroit.
• Gorges de la Rivière Noire : le parc national de l'île, ses forêts endémiques, ses points de vue et ses sentiers de randonnée.
• Grand Bassin (Ganga Talao) : un lac de cratère sacré pour les hindous, entouré de temples et de statues géantes.
• Cascades : les 7 cascades de Tamarin ou la chute de Rochester récompensent une belle marche.

Les randonnées se font de préférence tôt le matin et hors saison des pluies. On vous aide à choisir la bonne fenêtre dans le guide quand partir à l'île Maurice.

Culture et villes : Port-Louis et marchés

Maurice, c'est aussi un métissage unique entre l'Inde, l'Afrique, la Chine et l'Europe. La culture se vit surtout dans les villes et les domaines :

• Port-Louis : le marché central pour les épices et la street food, le front de mer du Caudan et le quartier chinois.
• Jardin de Pamplemousses : l'un des plus vieux jardins botaniques tropicaux, célèbre pour ses nénuphars géants.
• L'Aventure du Sucre et les rhumeries : pour comprendre l'histoire de la canne et goûter les rhums arrangés, idéal les jours de pluie.
• Mahébourg : son musée naval, son marché du lundi et son ambiance authentique de village de pêcheurs.

Les excursions incontournables

Certaines expériences se réservent à l'avance, surtout en haute saison : les sorties en mer et l'île aux Cerfs affichent vite complet. Le trio à ne pas manquer :

• La journée catamaran vers les îles du Nord ou vers l'île aux Cerfs, snorkeling et déjeuner compris.
• La nage avec les dauphins au large de Tamarin, au lever du jour, quand la mer est la plus calme.
• Le quad ou la tyrolienne dans la Vallée des Couleurs ou à Casela, pour une dose de sensations en pleine nature.

Itinéraires selon la durée du séjour

La bonne question n'est pas seulement quoi faire, mais dans quel ordre. Choisissez la durée de votre séjour pour voir un itinéraire adapté, du week-end prolongé au grand tour de quinze jours.

Comparatif des activités phares

Un aperçu rapide pour caler votre budget et votre programme. Les prix sont indicatifs, par personne, et varient selon la saison et le prestataire.

Questions fréquentes : que faire à l'île Maurice